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ぽめっちのごはん

我が家の可愛い子供たち♪

ご飯は相方の手作りです。

まとめて大きなお鍋で作り

一食ことに小分けして冷凍保存し

その度に解凍し人肌に暖めてあげます。

アバウトな私と違い相方は

一食200グラムとキチンと計測・・・。

頭が上がらん・・・。

今日は9日分出来ました。

添加物など心配な物が一切入っていない安心ご飯です♪

野菜もなるべく直売所で農薬の心配が無いものをよく流水で洗い使います。

モチロンお肉も国産。

柔らかく煮込んであるのでオヤツに硬い物を食べさせています。

ぽめっちのごはん_f0116511_1732229.jpg


今回のレシピ(その時々で使うお肉・野菜は変わります)

鳥胸肉(皮無し) 大根 人参 南瓜 モロッコインゲン おから ピーマン

スリゴマ 小女子(軽く塩抜きしたもの) オリーブオイル(エクストラバージン)

野菜は白・黄・緑を同じバランスで入れています。

全てフードプロセッサーで細かくし大きなお鍋でコトコト

時間をかけて煮るだけです。

親父の愛情料理で長生きしてね~。
by sacchan-3 | 2007-06-03 17:40
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